煎雞軟骨

【干煎鸡软骨】01.鸡软骨洗净以后用薄盐、蚝油少许腌制半小时,11.热锅后放少许油（因为鸡软骨煎了之后会出油所以不放油也行），放入鸡软骨开始煎，煎至金黄色。,21.

2024年2月26日 — 炒香後把雞軟骨放在中間煎，煎到兩面微焦（中小火）全部一起拌炒，這時候放鹽巴、黑胡椒粒.

2021年3月9日 — 2鍋內下3大匙油，放入雞軟骨排以中火煎至兩面上色， 接著加入米酒大火煮滾，蓋上鍋蓋轉小火悶6分鐘。 煎的時候不要催大火，中火慢慢煎顏色較均勻 ...

雞軟骨食譜｜沙茶青瓜炒雞軟骨</b> 雞軟骨解凍，洗淨，印乾水份，加入醃料拌勻，醃約2小時或以上。 雞軟骨煮食前加入粟粉拌勻；青瓜切大粒，備用。 燒熱鑊，下2湯匙油，加入雞軟骨將兩邊煎香，盛起。 留1湯匙油(倒去多餘的油)，爆香薑片及蒜片，加入青瓜略炒。2022年6月15日

2021年7月23日 — 【時間】70分鐘（含醃漬60分鐘） 【材料】二人份1. 雞軟骨300克2. 檸檬1/4顆3. 醬油1大匙4. 味霖1大匙5. 米酒1大匙6. 黑胡椒.

2019年10月18日 — 1. 雞軟骨洗淨，抹乾，放入椒鹽，拌勻略醃5-10分鐘。 · 2. 雞軟骨保持乾身才蘸上粟粉，至每粒被粟粉包裹。 · 3. 燒熱鑊下油，放入雞軟骨，以中慢火半煎炸至 ...